top of page
  • Writer's pictureJulia

Vegan muffinid kookospiima ja maapähklivõiga

Updated: Sep 12, 2022

Mõnusad õhulised ja mahlased muffinid, mis on nii suurte kui väikeste lemmikud.

Koostisosad


200 g banaani

250 ml kreemist kookospiima

150 g maapähklivõid

250 g toortatrajahu

2 tl küpsetuspulbrit

1 tl soodat

50 g roosuhkrut


Valmistamine


Pane kaussi kooritud banaanid, kookospiim, suhkur ja maapähklivõi ning blenderda ühtlaseks.

Teises kausis sega omavahel toortatrajahu, sooda ja küpsetuspulber.

Lisa kuivained blenderdatud püree juurde segades osade kaupa.

Jaota taigen 12 muffini vormi ja küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 20 minutit.


Naudi moosi, marjade või kreemiga.

Muffinid maitsevad ilma lisanditeta samuti imeliselt - õhulised ja mahlased :)


Head isu!


Julia


184 views0 comments

Recent Posts

See All

Kommentarer


bottom of page